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「彩经网北京快乐8开奖记录」我用它做饺子馅太好吃了,原来是里边加入了一种你想不到的食材

时间:2020-01-11 16:09:59    编辑:匿名   浏览次数:3907

「彩经网北京快乐8开奖记录」我用它做饺子馅太好吃了,原来是里边加入了一种你想不到的食材

彩经网北京快乐8开奖记录,相信大家都吃过好多种馅料的饺子,不知道今天这款大家吃过没有,它是葫芦馅的,由于家里有人不爱吃肉馅的,所以今天的这款葫芦馅饺子宝妈没有加肉,不过呢,我觉得这样太素,索性揪下一小块饺子面做成炸面丁,放到葫芦馅里,没想到非常的棒,虽素馅却非常的香,还吃到咔嚓咔嚓的小面丁,家人都说我真有办法,这也太好吃了!

葫芦瓜长的就是这个样子的,不过呢,老了就不能吃了,另外还要先尝尝如果是甜味的葫芦瓜可以吃,苦的就是有毒不能吃的,这个是需要注意的。食材:面粉400克,清水适量,葫芦瓜半个,花椒粉少许,盐适量,花生油适量,葱花少许

厨具:料理棒,煮锅,炒锅

【葫芦馅水饺】做法:

1 面粉加水和成光滑的饺子面团,一旁饧制

2 葫芦瓜半个,去瓤、去皮洗净

3 切成小块用料理棒打碎(也可以手剁),然后放盆里用盐拌匀刹水

4 取很小的一块饺子面团,撒干面擀薄,切成细条

5 切成很小的面丁

6 锅内放植物油,中小火炸面丁浅黄色捞出备用,面丁一出锅颜色会变深,所以不要等颜色金黄再捞出,炸糊了就不好吃了

7 葫芦瓜攥去水份,别太干,太干了不滋润,加入面丁、葱花、盐、花椒粉、植物油

8 拌匀

9 取出面团,做剂擀皮

10 放入饺子馅,包好饺子

11 锅里水烧开后煮饺子,三开点两次凉水即可捞出,调个蘸汁:生抽3份,米醋1份,鸡粉少许,香油几滴,喜辣的再加点辣椒油,也可以再加点蒜末

宝妈小贴士:

1 葫芦瓜刹水后不要攥太干,馅料滋润

2 炸面丁的加入增加了颜色和口感,虽然是素馅的饺子吃着却非常香,偶尔吃到几个面丁还有脆香脆香的,非常好吃!

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